Brz i jednostavan ručak - grčki recept

Brz i jednostavan ručak – grčki recept

Zdravi recepti

Ako volite grčku kuhinju, onda će vam se svidjeti ovaj recept. Lagan i jednostavan ručak ponesite sa sobom na posao ili napravite kad ste u žurbi.

Sastojci za kuglice od mesa:

  • 150 g mljevene organski uzgojene puretine ili piletine
  • prstohvat soli
  • prstohvat papra
  • prstohvat mljevenog kima
  • prstohvat origana
  • prstohvat crvene paprike
  • 2 jušne žlice nasjeckanog svježeg kopra
  • 2 jušne žlice nasjeckane svježe metvice
  • 1 manja glavica luka (sitno nasjeckana)
  • prstohvat limunove korice
  • 1 jušna žlica maslinovog ulja

Dodatni sastojci:

  • 50 g riže
  • svježi krastavac
  • 1 rajčica
  • tzatziki umak
  • rimska salata (narezana na trakice)

Priprema

  1. Rižu skuhajte prema uputama, a svježe povrće operite i narežite.
  2. Sve sastojke za mesne kuglice pomiješajte i oblikujte kuglice. Pecite ih na zagrijanom maslinovom ulju oko 3 – 4 minute sa svake strane.
  3. U zdjelicu dodajte rižu, do riže naslažite krastavac, rajčicu i salatu, dodajte mesne okruglice na rižu te prelijte s 1 – 2 jušne žlice tzatziki umaka.

Preuzeto sa https://krenizdravo.dnevnik.hr/prehrana/zdravi-recepti/jednostavni-recepti-za-rucak-nemamo-vremena-a-dostava-je-skupa-zato-donosimo-ideje-za-rucak-preko-tjedna-uz-koje-stedite-vrijeme-i-novac

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *