Chaga gljive

Chaga gljive kao lijek

Savjeti o prehrani

Chaga gljiva je ljekovita gljiva koja raste na brezama. Čaj pripremljen od gljive Chaga smatra se snažnim tonikom i lijekom u laponskoj narodnoj medicini. Najnovije istraživanje pokazuje da gljiva Chaga sadrži neke od najsnažnijih antioksidativnih tvari. Kao što studije pokazuju, čaga čaj izuzetno pozitivno djeluje na imunološki sustav. Chaga gljiva povećava tjelesne i mentalne performanse i savjet je za liječenje raka.

U osnovi, ljekovita gljiva Chaga djeluje protuupalno i aktivira imunološki sustav. Stoga je prirodni lijek za sve autoimune bolesti, poput multiple skleroze (MS) ili ankilozirajućeg spondilitisa.

Kao lijek protiv gripe, astme i tuberkuloze, čaj jako se koristi stoljećima. Kao što pokazuju nedavne studije, gljiva Chaga ima ogroman antivirusni učinak.

Mnogi ljudi cijene Chaga gljivu kao nježni kućni lijek protiv reumatizma i artritisa. Za zdravu, lijepu kožu to je vrh insajdera. Starosne pjege i prištići nestaju njihovom unutarnjom i vanjskom upotrebom u obliku čaja.

Chaga gljiva (Inonotus obliquus) prepoznatljiva je po lukovičastom obliku i crnoj površini, žilava i oštro slomljena.

Chaga gljiva izgleda slično ugljenu. Izvana može biti malo lomljiv, pa se dijelovi površine mogu prekinuti.

Veličina vidljivog dijela gljive varira od 5 do 60 cm u promjeru. Unutarnji dio je žut do hrđavo-smeđe boje, ponekad prošaran bijelim žilama. Interijer je često tvrd, ali ponekad ima strukturu poput pluta.

Vidljivi dijelovi gljive Chaga na brezama debeli su nekoliko centimetara, ali mogu biti i više od pola metra široki. Pore su u početku smeđe sa srebrnim sjajem, kasnije crno-smeđe.


Chaga gljiva obično raste na brezama starijim od 20 godina. Spore Chage talože se u pukotinama brezove kore i s vremenom narastu u deblo.

Izvana se stvara vidljiva crna kora. Mladi primjerci izgledaju poput gomolja. Više od 5 godina stare Chaga gljive nalikuju ohlađenoj lavi.

Chaga gljiva živi u simbiozi s brezom sve dok drvo domaćina ne umre. Životni vijek mu je obično 10 do 20 godina. Međutim, neki primjerci mogu živjeti i do 40 godina.

Nakon što drvo domaćina ugine, gljiva Chaga razvija svoje plodište. Sastoji se od sive mase hitina koja može biti dugačka i do 2 metra. Nakon sazrijevanja, gljiva Chaga oslobađa spore. Tada se jajnik raspadne u roku od nekoliko dana.

Tijelo Chaga ne koristi se za pripremu čaja. Chaga gljivu nazivamo sterilnom sekundarnom kulturom koja ne stvara spore.

  • Sastojci gljive Chaga
  • Melanin (tamna boja)
  • Vitamini D3
  • Triterpeni
  • Minerali: germanij, cink, bor
  • Betulin
  • Inotodiol
  • aminokiseline
  • Lanosterol
  • Superoksid dismutaza (SOD)
  • Polisaharidi (beta-glukani)

Sadržaj različitih minerala varira ovisno o položaju i klimi u kojoj raste gljiva Chaga. Ljekovita gljiva Chaga sadrži mnogo germanija, mangana i cinka u usporedbi s drugom hranom. Betulin i betulinska kiselina medicinski su aktivne tvari iz drveta breze koje se nakupljaju u gljivama

Chaga gljiva – dio liječenja raka

Chaga gljiva sadrži mnoge tvari s antitumorskim učincima. Melanin, polifenoli, beta-glukan, triterpeni, SOD došli su u fokus znanosti kao moćne vitalne tvari. Međutim, gljiva Chaga sadrži mnoge druge tvari koje još nisu istražene ili nepoznate.

Procjenjuje se da u gljivama Chaga ima oko 200 nepoznatih tvari. Inhibicija rasta kanceroznih tumora potvrđena je nekoliko puta u pokusima na životinjama. Učinak protiv raka vjerojatno je posljedica interakcije mnogih antioksidansa.

Sastojci gljive Chaga čine zdrav koktel koji učinkovito štiti stanice ljudskog tijela od oštećenja uzrokovanih zračenjem, slobodnim radikalima, stresom i zagađenjem okoliša.

Postoji još samo nekoliko znanstvenih studija koje ispituju učinak inhibicije tumora gljivom Chaga. Ipak, studija iz Poljske pokazala je značajno poboljšanje tjelesnih simptoma pacijenata s karcinomom.

Chaga gljive su vitalne tvari

Melanin
Visok sadržaj melanina u Chaga gljivama jedinstven je. Melanin mu daje tamnu boju. Melanin se smatra snažnim antioksidansom i sredstvom protiv raka. Ova tvar se ne nalazi u tako visokoj koncentraciji ni u jednoj drugoj gljivi. Melanin je poznat po smanjenju sijede kose i poboljšanju raspoloženja.

Betulinska kiselina
Antimutageni učinak betulina u bijelom dijelu brezove kore (koji se uglavnom hrani gljivom Chaga) inhibira oksidaciju slobodnih radikala. Podržava proizvodnju interferona koji pomažu u obnavljanju DNA.

Stoga antikancerogena svojstva betulinska kiselina (kemikalije koje možete izolirati od stabala breze) su moguće alternative kemoterapiji.

U studijama na miševima betulin je značajno inhibirao rast raka kože . Čim betulinska kiselina uđe u stanice karcinoma, ona dovodi do apoptoze (programirane stanične smrti) u tumoru. Čini se da betulinska kiselina ima selektivni učinak na stanice raka jer je pH u tkivu tumora niži nego u zdravim tjelesnim stanicama.

Chaga gljiva sadrži betulinsku kiselinu koju tijelo može metabolizirati i širok raspon imunostimulirajućih biljnih tvari. Učinci gljive Chaga protiv raka ne temelje se samo na betulinu već i na širokom izboru aktivnih sastojaka.

Što liječnici kažu o Chaga gljivama

Na svijetu postoji najmanje 150 ljekovitih gljiva koje mogu inhibirati rast različitih tumora – uglavnom karcinoma želuca, jednjaka, crijeva i pluća. Mnogi istraživači poput Dr. Karl Maret i njegov kolega Dr. David Winston kaže da je gljiva Chaga najmoćnija ljekovita gljiva protiv raka.

Chaga gljiva prirodni je lijek koji pacijenti s rakom mogu lako jesti. Tijelo je izuzetno ojačano svojim aktivnim sastojcima u borbi protiv raka. To omogućuje pacijentima normalan život unatoč ozbiljnoj dijagnozi.

Kada se uzima u ranim fazama bolesti, Chaga čaj može pomoći u ublažavanju boli i spriječiti daljnje širenje tumorskih stanica. U Rusiji se oboljelima od raka savjetuje da koriste gljivu Chaga kada je operacija ili terapija zračenjem nemoguća.

Prema ruskim istraživačima, dulji tretman čajem neophodan je za liječenje raka. Najmanje 1 godinu pacijenti moraju svakodnevno piti puno čaja.

Chaga gljiva djeluje antivirusno

Dvije su studije otkrile da gljiva Chaga djeluje inhibitorno na gripu i druge viruse. Jedan od aktivnih sastojaka (inotodiol) učinkovit je protiv gripe A i B. Protuvirusni učinak vjerojatno je posljedica sadržaja polifenola.

Japanska istraživanja potvrdila su učinak inhibicije virusa na HIV-1 (inhibicija proteaze). Povijesna uporaba Chaga gljive kao protuupalnog sredstva koje inhibira virus temelji se na činjenici da ljekovita gljiva pomaže tijelu da stimulira vlastiti imunološki sustav .

Beta-glukani gljive Chaga

Chaga gljiva sadrži beta-glukane, koji su dio njene stanične strukture. Beta-glukani su nedavno znanstveno istraženi zbog njihovih pozitivnih učinaka na imunološki sustav. Beta-glukani se mogu vezati za bijele krvne stanice (leukocite) i aktivirati ih.

Leukociti, koji se nazivaju i stanice za čišćenje, važan su dio imunološkog sustava. Oni se, na primjer, bore protiv virusa koji su ušli u tijelo u slučaju posjekotine.

Život leukocita značajno se povećava zbog beta-glukana. Ovaj učinak traje do 20 sati nakon uzimanja čaja. To znači da leukociti mogu uništiti više virusa i klica, a imunološki sustav je moćan.

Terpeni u gljivama Chaga

Chaga gljiva sadrži mnogo terpena, koji podržavaju funkciju timusne žlijezde i slezenu. Slezena pohranjuje leukocite i sjedište je imunološkog sustava. Triterpeni u Chaga gljivama pomažu gušterači u stvaranju zdravih bijelih krvnih stanica.

Chaga gljiva sadrži germanij

Chaga također sadrži polisaharide protiv raka i organski germanij. Ovaj rijetki mineral je katalizator kisika i jedno od najsnažnijih prirodnih sredstava za uklanjanje slobodnih radikala.

Prema nedavnim znanstvenim otkrićima, sindrom kroničnog umora uzrokovan je disfunkcijom imunološkog sustava.
Vjerojatno se zato mnogi ljudi s ovim stanjem osjećaju bolje kad piju čaj. Chaga gljiva uravnotežuje imunološki sustav i tako pomaže vratiti fizičku snagu.

Chaga gljiva kao antioksidans

Mnogo ljekovitog potencijala gljive Chaga objašnjava se činjenicom da je jedan od najmoćnijih i najkoncentriranijih antioksidansa u biljnom svijetu.

Antioksidanti poboljšavaju zdravlje i usporavaju proces starenja neutraliziranjem slobodnih radikala, štiteći tako tjelesne stanice od oštećenja. Chaga gljiva je “prvak u teškoj kategoriji” na polju antioksidansa.

Divlja Chaga gljiva ima najveću vrijednost ORAC ikad zabilježenu za prirodnu hranu.

U usporedbi s drugom hranom koja sadrži mnogo antioksidansa, poput borovnica i šipka, Chaga gljiva sadrži više antioksidansa. To znači da ima više potencijala da zaštiti tijelo od slobodnih radikala.

Chaga gljiva također ima najjača antioksidativna svojstva u usporedbi s drugim ljekovitim gljivama. Također pokazuje antibakterijska, antivirusna i protuupalna svojstva, a poznat je i kao tonik za jetru i imunostimulans.

Ostali ljekoviti učinci Chaga gljive

Korejsko istraživanje proučavalo je kako gljiva Chaga utječe na pretilost miševa. U tu svrhu miševi su hranjeni masnom hranom. Na kraju studije otkriveno je da su Chaga gljive štitile miševe od pretilosti i bolesti uzrokovanih konzumiranjem previše masti.

Također je utvrđeno da gljiva Chaga snižava visoku razinu šećera u krvi i stoga je od velike pomoći bolesnicima s dijabetesom. Također smanjuje visoki krvni tlak bez ikakvih nuspojava.

Azijski istraživači vjeruju da gljiva Chaga pomaže u održavanju mladosti i produljenju života. Također jača životnu energiju.

Priprema čajne čage

Chaga čaj može se napraviti od svježih Chaga gljiva, ali obično se prvo suši.

Chaga gljive morate narezati na male komadiće. Nakon usitnjavanja, 3 komada Chage (približno 10 g) kuhaju se zajedno s 500 ml vode 10 minuta. Tada je čaj čaga spreman za piće.

Možda će biti potrebno da čaj s visokim ljekovitim učinkom kuha komade Chage 12 do 15 minuta. Čaj je sličan okusu kave s nešto blažom notom. Neki čak misle da ima okus poput vanilije.

Ako želite pripremiti lagani Chaga čaj za test, uzmite 2 komada Chage u 300 ml vode. Za jači čaj s jakim antioksidativnim učinkom uzmite 4 komada Chaga gljive.

Čaj treba piti 2 puta dnevno, 1 sat prije obroka, kako biste uživali u zdravstvenim blagodatima. Međutim, preporučujem da svaki dan lagano započnete šalicom čaja i ne pretjerujete prije nego što shvatite kako vaše tijelo reagira na to.

Ekstrakt gljive Chaga

Tinkture od Chaga gljiva, alkohola i vode također mogu biti učinkovite, kako su pokazale ruske studije. Za izradu alkoholnih ekstrakata koristite votku ili 60% čisti alkohol ako želite napraviti tinkturu.

Stavite mljevenu gljivu Chaga u čašu da bude napola puna. Zatim napunite čašu votkom i pustite da ljekovita gljiva odstoji 2 tjedna. Zatim filtrirajte tekućinu kroz filter za kavu.

Uzimajte 3 žlice ovog ekstrakta gljive Chaga dnevno. Ekstrakt je važan dodatak čaju od gljiva Chaga, posebno u liječenju raka. Ekstrakt gljive Chaga čuva se u boci, po mogućnosti u hladnjaku. Tako ga možete čuvati godinama.

Razina kvalitete gljiva Chaga

Mnogi proizvodi sadrže Chaga gljivu, ali samo rijetki sadrže pravu, divlju Chagu. Ovdje je naglasak na “divljini”. Iskusni korisnici koriste samo divlje Chaga gljive iz subpolarnih područja i čistog okoliša.

Chaga gljiva najbolje uvjete pronalazi u šumama Laponije. Tamo, u još uvijek netaknutoj prirodi, sa zdravom populacijom breza, sazrijeva prava, samonikla gljiva s izuzetno visokim sadržajem vitalnih tvari.

Još jedan čimbenik koji divlju gljivu Chaga iz Laponije čini toliko vrijednom je hladna klima. Termometar se spušta na minus 40 Celzijevih stupnjeva u zaleđenim područjima Laponije u šumi. Što je klima hladnija, Chaga gljiva proizvodi vitalnije tvari.

Zašto je to tako? S antioksidantima, Chaga gljiva štiti od niskih temperatura od umiranja u ovoj surovoj prirodi. Vrlo malo živih bića ima moć preživjeti na minus 40 Celzijevih stupnjeva.

Chaga u prahu s farme

Nisu sve kultivirane kopije usporedive s divljom gljivom Chaga iz čiste prirode. Chaga gljive koje rastu na farmi uvijek se melju u prah i prodaju u kapsulama ili plastičnoj vrećici.

Međutim, Chaga prah nema ljekovitu vrijednost zbog oskudne dostupnosti vitalnih tvari.

Proizvodi uzgajani od gljiva Chaga beru se nakon nekoliko mjeseci. Divlje Chaga gljive moraju rasti najmanje 5 godina prije nego što se mogu rezati.

Stoga: samo divlje gljive iz čistih područja sadrže važne vitalne tvari u visokoj koncentraciji.

Visokokvalitetna divlja Chaga gljiva zapravo je snažan antioksidans i učinkovit lijek. Chaga gljiva neprocjenjiv je pomoćnik kod dijabetesa, psorijaze, raka, arterioskleroze, čira na želucu, gastritisa, upala i mnogih drugih bolesti.

Ako čaju Chaga uključite u svoju svakodnevnu prehranu, uživat ćete u brojnim pozitivnim učincima. Vaša fizička i mentalna otpornost će se izuzetno povećati. Spavat ćete mirno, dobit ćete lijepu kožu i osjećati se fit i vitalno.

Slika preuzeta sa www.istockphoto.com

Preuzeto sa www.eistria.com/hr

2 razmišljanja na “Chaga gljive kao lijek

  1. Hvala na krasnoj, temeljitoj i stručnoj informaciji . Za zaključiti je, da chaga u prahu nije vrlo djelotvorna ali je pitanje :
    “GDJE KUPITI CHAGU U KOMADIMA, KAO GLJIVU !?”

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *