Kremasta juha od mrkve i cvjetače

Kremasta juha od mrkve i cvjetače – recept

Zdravi recepti

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Sastojci:

  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 luk usitnjen
  • 2 šalice sjeckane mrkve
  • 1 šalica cvjetova cvjetače nasjeckana
  • 4 šalice povrtne juhe
  • 2 žličice curryja u prahu
  • 1 žličica češnjaka u prahu
  • 1 žlica soli
  • malo papra
  • 1/4 šalice kokosovog mlijeka

Priprema:

U velikom loncu na laganoj vatri pirjajte luk.
Dodajte ostale sastojke i kuhajte sve zajedno dok povrće ne omekša.
Usitnite juhu štapnim mikserom.
Dodajte kokosovo mlijeko, papar i sol, te poslužite juhu ukrašenu komadićima mrkve.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *