Pizza s korom od krumpira i avokadom
Evo recepta za vas! Po želji možete dodati začine, dodatke itd. Mogućnosti su beskrajne.
KRUMPIR:
- Kuhajte krumpir na pari ili kuhajte ga dok ne omekša.
- Zgnječite ga i umiješajte začine koje volite. Preporuke origano, sol i crni papar.
- Ravnomjerno rasporedite i tapkajte smjesu na pek papir, na pleh od pećnice.
- Stavite pleh u pećnicu na 200 C oko 40 minuta.
NAMAZ OD AVOKADA:
- Avokado
- Češnjak
- Svježi bosiljak
- Prstohvat soli
- Crni papar
I samo zgnječite sve zajedno.
Kada je kora gotova i ohladila se, premažite je avokadom i nanesite dodatke. Dobar izbor je rikula, gljive, crveni luk i krastavac.
